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1 libra ……….. 500 Gramos Aprox.
1 kilo ………… 2 Libras Aprox.
1 cuartilla …… 3 Kilos o 6 Libras.
1 arroba …….. 12.5 Kilos o 25 Libras.
1 manojo ……. 200 Gramos Aprox.

1 porción ……. 150 Gramos Aprox.

 

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  • Acelga

    Verduras y Hortalizas

    Acelga x Manojo

    Planta de la familia de las Amarantáceas o Quenopodiáceas, necesitan de un clima templado de zonas costeras o de terrenos salinos. Son de hojas grandes, anchas, lisas, jugosas y comestibles.

    Precio:1.00Pesos
    Manojo
  • Ahuyama

    Verduras y Hortalizas

    Ahuyama x Libra

    Fruto de la calabaza, muy variada en su forma, tamaña y color, por lo común grande, redondo y con multitud de pipas o semillas. La auyama es una gran aliada a la hora de prevenir las infecciones del aparato respiratorioeliminando las mucosidades en los pulmones como la garganta.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Ahuyamin

    Verduras y Hortalizas

    Libra

    El ahuyaminuna excelente fuente de fibra que ofrece valor de saciedad y mejora el tránsito intestinal por la alta presencia de mucílagos. Éstos son un tipo de fibra soluble que tiene la capacidad de suavizar las mucosas del tracto gastrointestinal.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Aji Pajarito

    Verduras y Hortalizas

    Libra


    Los ajíes como el pajarito, contienen diversas sustancias bioactivas como la capsaicina, sustancia responsable del sabor picante y que se encuentra concentrada en las semillas y membranas por tanto son muy utilizados para preparar diversos platos y resaltar el sabor de los alimentos.

    Precio:0.00Pesos
    Porción
  • Ajo Importado

    Verduras y Hortalizas

    Planta de la familia de las Liliáceas, de 30 a 40 cm de altura, con hojas ensiformes muy estrechas y bohordo con flores pequeñas y blancas. El bulbo es también blanco, redondo y de olor fuerte y se usa mucho como condimento. Se le denomina también a cada una de las partes o dientes en que está dividido el bulbo o cabeza de ajo.

    Precio:0.00Pesos
    Unidad Cabeza
  • Apio

    Verduras y Hortalizas

    Apio x Unidad

    Planta originaria del Mediterráneo, del Cáucaso y del Himalaya, que se viene utilizando en la cocina desde hace siglos por su grana aroma y sabor, que la convierte en un delicioso plato que se puede comer sólo o como acompañamiento. 

    Precio:0.00Pesos
    Unidad
  • Arracacha

    Verduras y Hortalizas

    Arracacha x Libra

    Hierba perenne de la familia de las Umbelíferas, originaria de América, que crece en tierras frías y cuya raíz tuberosa, gruesa y de color amarillo, se come normalmente cocida.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Arveja Verde (Desgranada)

    Verduras y Hortalizas

    Arveja o Alverja. Es la pequeña semilla comestible de la planta "tirabeque" cultivada para producción de las propias vainas por ser muy tiernas que se pueden consumir. Las hojas están formadas por pares de foliolos terminados en zarcillos. Las semillas (guisantes) se encuentran en vainas de entre 5 a 10 cm de largo que contienen entre 4 y 10 unidades.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Arveja en Vaina

    Verduras y Hortalizas

    Arveja o Alverja. Es la pequeña semilla comestible de la planta "tirabeque" cultivada para producción de las propias vainas por ser muy tiernas que se pueden consumir. Las hojas están formadas por pares de foliolos terminados en zarcillos. Las semillas (guisantes) se encuentran en vainas de entre 5 a 10 cm de largo que contienen entre 4 y 10 unidades.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Berenjena

    Verduras y Hortalizas

    Hortaliza perteneciente a la familia de las Solanáceas, originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a la ocupación musulmán. Y desde este país la introdujeron a Europa, acogiéndola sobre todo en Francia e Italia.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Bolo

    Verduras y Hortalizas

    Bolo, Victoria, Calabaza o mejicano. El género cucúrbita es conocido por sus especies cultivadas en los países de habla hispana denominados también "Calabazas", "Zapallos"

    Precio:0.00Pesos
    Libra (Minimo x 2 Libras)
  • Brocoli

    Verduras y Hortalizas

    Unidad

    El brócoli, Es un vegetal duro que pertenece a la familia de las Crucíferas (repollo o col). Alto en vitaminas A y D. Hojas, de color verde oscuro, son más recortadas que la col común, y no se apiñan. Se desarrolla mejor en las estaciones frescas del año. Se puede tomar de muchas formas - al vapor, hervido, a la plancha, gratinado - pero dada su riqueza en vitamina C y ácido fólico, es interesante hacerlo al dente, para que no pierda sus propiedades.

    Precio:0.00Pesos
    Unidad
  • Calabacín Verde

    Verduras y Hortalizas

    Unidad

    Pequeña calabaza cilíndrica de corteza verde o amarilla y carne blanca. No se sabe si es originario de Asia Meridional o de América Central. Lo que si que consta en los escritos, es ya lo consumían los egipcios, los griegos los romanos y que fueron los árabes los que lo introdujeron en los países del Mediterráneo, durante la Edad Media. En los países del norte de Europa, no llegó hasta después de la II Guerra Mundial.

    Precio:0.00Pesos
    Unidad
  • Cebolla Cabezona

    Verduras y Hortalizas

    Cebolla Cabezona x Libra

    El bulbo es grande, redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Cebolla Cabezona Sucia

    Verduras y Hortalizas

    El bulbo es grande, redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto. (Producto sin Limpiar)

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Cebolla Larga o de Rama

    Verduras y Hortalizas

    Cebolla Larga x Libra

    Planta hortense, de la familia de las Liliáceas, con tallo de seis a ocho decímetros de altura, hueco, fusiforme e hinchado hacia la base, hojas fistulosas y cilíndricas, flores de color blanco verdoso en umbela redonda, y raíz fibrosa que nace de un bulbo esferoidal, blanco o rojizo, formado de capas tiernas y jugosas, de olor fuerte y sabor más o menos picante.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Cebolla Puerro

    Verduras y Hortalizas

    Unidad

    En todos los estudios botánicos no encontraron el verdadero origen de esta planta, ya que nunca se encontró en su estado salvaje, se cree que procede de tiempos de los Celtas, en las zonas de Mesopotamia, Egipto, Turquía, Israel, unos 3000 a 4000 años A.C. Su nombre se asoció como "ajo de oriente" y era empleado ya para guisos de cocina y en la medicina. 

    Precio:0.00Pesos
    Unidad
  • Cebolla de Huevo Morada

    Verduras y Hortalizas

    De nombre científico "Allium cepa" y de nombre vulgar: Cebolla de huevo morada. Esta planta procede de Asia occidental, aunque se encuentra por todo el planeta. Es una planta herbácea con hojas alargadas que parten del tallo bulboso que se desarrolla bajo tierra, produce un soporte donde se ubican las flores con forma de pequeñas sombrillas.

    Precio:0.00Pesos
    Libra
  • Champiñon Entero

    Verduras y Hortalizas

    250 Gramos

    Hongo de basidioma redondo y color blanquecino o pardo, cultivado extensamente para su uso en gastronomía su cultivo se remonta al siglo XVIII en Francia, por eso también se le conoce como Champiñón de París.

    Precio:0.00Pesos
    Bandeja 250 Grs
  • Champiñon Tajado

    Verduras y Hortalizas

    250 Gramos

    Hongo de basidioma redondo y color blanquecino o pardo, cultivado extensamente para su uso en gastronomía su cultivo se remonta al siglo XVIII en Francia, por eso también se le conoce como Champiñón de París.

    Precio:0.00Pesos
    Bandeja 250 Grs
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